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杭州高山茶属于哪种茶?你知道吗?

发布时间:2021-06-07 11:43:36访问:3436

  大家应该都听说过高山茶,但是对它可能还不是很了解。听名字就应该知道,这是一种生长于高山上的茶,它的茶香更醇厚,茶味回甘,很受饮茶者的喜欢。高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。有很多人好奇高山茶属于哪种茶?红茶?绿茶?下面就为大家来说说高山茶属于哪种茶种类,感兴趣的话就看下去吧!

高山茶

  高山茶属于乌龙茶,不是红茶也不是绿茶。

  高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。高山茶富有高山气味,通常认为是高品质茶叶的象征。

  海拔高度是茶叶的香气形成的关键因素。海拔越高形成的香气物质相对丰富,因此高海拔(高山茶)就是高香茶的代名词。特别是在台湾泛指乌龙茶,铁观音。但准确来说不是某一类茶的称谓是泛指高香茶。

  以上介绍了高山茶属于哪种茶,希望对大家能有所帮助。我们是一家生态农业发展企业。通过生态的方式种植加工东坪高山茶、高山云雾茶等茶叶,如有需求欢迎大家来联系我们!

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